Відповіді до підручника Біологія 8 клас - Н. Ю. Матяш 2016-2020

Тема 4. Транспорт речовин в організмі людини
§ 17.Поняття про внутрішнє рідке середовище організму

Обговоріть у групах. Охарактеризуйте рідкі тканини внутрішнього середовища організму людини. Відповідь оформіть у вигляді таблиці

Функції тканин внутрішнього середовища організму

Поміркуйте. 1. Розчин солі, який мас осмотичний тиск вищий, ніж тиск плазми крові, називають гіпертонічним (переважно це 10 %-й розчин кухонної солі). Його застосовують під час лікування гнійних ран. На рану накладають пов’язку із цим розчином, і рідина з рани виходить назовні (на пов’язку). Чому це відбувається?

Це відбувається внаслідок різниці осмотичних тисків. Осмотичний тиск є чинником, який регулює вирівнювання концентрації солей у клітині і зовнішньому середовищі (тканинній рідині). Через напівпроникну клітинну мембрану вода транспортується в бік вищої концентрації солей. У цьому разі вода з гноєм рухається з рани (з живої тканини) на пов’язку для вирівнювання концентрації солей у двох середовищах. Рана підсушується і очищується від гною.

2. До яких наслідків може призвести переливання людині, яка втратила певну кількість крові: а) 0,009 %-го розчину хлориду натрію; б) 9 %-го розчину хлориду натрію? Відповідь обгрунтуйте

Концентрація усіх солей утримується в плазмі крові на сталому рівні. їх загальний осмотичний тиск приблизно дорівнює осмотичному тиску, який створює 0,9 % водний розчин натрій хлориду. Це є необхідною умовою існування і клітин крові, у цитоплазмі яких приблизно така ж кількість солей.

а) Якщо людині, яка втратила певну кількість крові, переливати 0,009 %-й розчин хлориду натрію, то загальна концентрація солей у плазмі буде зменшуватись. У клітини крові, наприклад еритроцити, надходитиме зайва вода, що може призвести до їх руйнування.

б) Якщо людині, яка втратила певну кількість крові, переливати 9 %-й розчин хлориду натрію, то загальна концентрація солей у плазмі буде збільшуватись. З клітини крові, наприклад еритроцитів, виходитиме вода (для вирівнювання концентрації солей у плазмі і цитоплазмі клітини), що може призвести до їх зморщування.

Значні відхилення цих показників від середніх величин на тривалий період призводять до важких наслідків для організму, часто несумісних з життям. У медичній практиці при зневодненні організму (пронос та блювання), значних опіках тощо використовують фізіологічний розчин — водний розчин солей, який за якісним і кількісним складом є подібним до сольового компоненту плазми крові.

Творче завдання. Дослідіть взаємозв’язок між компонентами внутрішнього середовища організму людини для забезпечення гомеостазу

Внутрішнє середовище організму утворюють його рідини — кров, лімфа і тканинна рідина. Ці рідини пов’язані і можуть взаємно перетворюватися одна в одну, що створює цілісне рідке середовище в середині організму. Його значення дуже важливе, оскільки завдяки рідинам усі органи і системи організму пов’язані функціонально, адже більшість речовин бере участь у біологічних реакціях у розчиненому стані й таким чином транспортується до тканин, де ці речовини необхідні.

Саме за допомогою рідин внутрішнього середовища до клітин надходять поживні речовини і кисень і видаляються шкідливі продукти життєдіяльності. Кров і лімфа течуть у замкненому руслі і безпосереднього контакту з клітинами тканин не мають. Він забезпечується через тканинну рідину, яка утворюється з рідкої частини крові — плазми, що відфільтровується через стінки кровоносних капілярів, а також з кінцевих продуктів обміну речовин, які постійно надходять із клітин.

Кров, лімфа, тканинна рідина, переносячи розчинені в них речовини, впливають на хімічний склад одна одної, вирівнюючи концентрацію речовин та інші фізико- хімічні показники. Так в організмі забезпечується гомеостаз внутрішнього середовища.